Простой и вкусный рецепт манника с изюмом. Для приготовления понадобятся манная крупа, кефир, сахар, сливочное масло, изюм, яйцо, ванильный сахар, сода и соль. Смешать все ингредиенты, дать смеси набухнуть, затем вылить в форму и выпекать в духовке до готовности. Подается остывшим, по желанию можно глазировать джемом.